≪商品のポイント!≫ 黄色のタグは 正真正銘の美味しい「越前ガニ」 ブランドのしるしです。
越前ガニの雌(メス)、プチプチとした外子(卵)と濃厚な内子が味わえます。
◆ 商品詳細 ◆ ▼商品内容 せいこがに 小サイズ(活で120〜160g) 1杯 原材料名:せいこがに(日本海産)、食塩 ▼消費期限 要冷蔵 3日間 ▼お召し上がり方 絶対に温め直しをしたり手を加えずにそのまま お召し上がりください。
▼お届け日 ご注文より5日後以降指定可能です。
今年のせいこがにの発送は、 11月10日出荷から12月25日出荷まで とさせていただきます。
天候不良など漁の状況により、ご指定いただいた期日にお届けができない場合や、期日より多少前後することがございます。
どうぞご了承くださいませ。
▼配送方法 ヤマト運輸(宅配便) 冷凍便不可 ◎送料 1,000円 但し、北海道は1,500円 沖縄・離島は2,800円 ※冷凍の商品以外は同梱できますが、商品数、重さによっては、送料が2件分かかる場合もございます。
ご了承ください。
誠に恐れ入りますが、 当店の発送は、11月10日〜12月25日まで とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
日本海産せいこがに ずわいがにの雌(めす) プチプチとした外子(卵)と赤いダイヤとして珍重されるとろけるような内子は絶品です。
「せいこは、内子と外子だけでいい」と言う人もいるほど美味しいものです。
こだわりのポイント(三か条) 1番目 当店のこだわりとして”塩”はミネラルを豊富に含んだ赤穂産の自然塩をベースに独自にフレンドしたマイルドでまろやかな塩を使用 2番目 かに名人が長年の経験と受け継がれた技術で特製の大釜で一気にゆで上げます。
3番目 大量に湯がくことにより、かにから出る旨味をさらにかにが吸収し味がまろやかに仕上がります。
※ せいこかに漁は、11月6日解禁〜12月31日まで 当店の発送は 11月10日から12月25日まで グルメな方におすすめの 逸品「セイコガニ」 「おいしいぃ〜!!」 「これは旨い!」 お客様に喜んでいただける美味しいかにをお届けします。
配送時のこだわり 当店では越前がに・セイコガニの配送のこだわりとしまして、お客様にお届けする際は、必ずかにを逆さにしてお届けしております。
逆さにすることにより、かに味噌が混ざるのを抑え、蟹本来の美味しさを楽しむことができます。
(かに味噌が混ざってしまうと美味しさが落ちてしまいます。
) 美味しさの秘訣 大量に注文が入る当店こその強みです! 一度に大量に湯がくことにより、かにから出る旨味をさらにかにが吸収し味がまろやかになります。
当店で湯がいた蟹は三杯酢など漬けずに、蟹本来の味をじっくりと時間をかけ楽しみながらお召し上がりください。